美味しいものに出会える本

美味しい料理やスイーツが登場する小説、エッセイ、漫画本をご紹介します。たまにレシピも♪

塩だけで煮るかぼちゃは確かに美味しかったです。「かぼちゃを塩で煮る」牧野伊三夫

「かぼちゃを塩で煮る」 書籍や雑誌、高校などの装丁や個展を行うなどの活躍をされている画家の牧野伊三夫さんの 特にお酒飲みにはたまらないエッセイ集です。 作ってみたくなるレシピも満載なので、1冊の料理本ともいえそうな面白いエッセイです。 「かぼ…

ブルボン原理主義って!?「麦本三歩の好きなもの」住野よる~ブルボンのお菓子

「麦本三歩の好きなもの」 2016年の本屋大賞で「君の膵臓をたべたい」で2位を受賞された住野よるさんの著書です。 住野よるさんの本は初めてなんですが、「君の膵臓をたべたい」は映画やアニメ化されるまでの人気小説で読みたいと思いつつ、どうもタイ…

読んだら必ず作りたくなる「風のベーコンサンド 高原カフェ日誌」柴田よしき~ベーコンサンド

「風のベーコンサンド 高原カフェ日誌」柴田よしき 「高原カフェ」「ベーコンサンド」 このキーワードだけで確実に美味しい小説だとわかりますよね。 読み始める前からどんな料理が出てくるのか楽しみです。 「風のベーコンサンド 高原カフェ日誌」あらすじ …

最強の卵かけごはんが味わえる小説「ヒカルの卵」森沢明夫

「ヒカルの卵」森沢明夫 たぶん卵料理が出てくる美味しい小説だろうなぁと思って手にしました。 森沢明夫さんなので、ほっこりは間違いなし!? 「ヒカルの卵」あらすじ 養鶏場を経営するムーさん。村の活性化と多くの人に美味しい卵を食べてほしいという思…

直木賞作家たちによるアンソロジー「チーズと塩と豆と」角田 光代/井上 荒野/森 絵都/江國 香織~そば粉のガレット

「チーズと塩と豆と」 4人の直木賞作家 角田 光代さん、井上 荒野さん、森 絵都さん、江國 香織さんによるヨーロッパを舞台に食をテーマにした短編集です。 NHK・BSで4人の作家がそれぞれヨーロッパの田舎を旅する番組で小説が書かれドラマ化もされ番組に…

「Dr.石原メソッド 世にも美しい癌の治し方: 36.5℃命!!私の癌が溶けたわけ」ムラキテルミ

「Dr.石原メソッド 世にも美しい癌の治し方: 36.5℃命!!私の癌が溶けたわけ」 昨年実は母が癌になり、高齢で心配だったのですが手術をし、結果無事に今は元気に過ごしています。 癌家系ではないので癌に関しては全く心配していなかったのですが、やはり今は2…

真夜中の過ごし方「眠れぬ夜はケーキを焼いて」午後~レモンケーキ

「眠れぬ夜はケーキを焼いて」 2022年度の第9回料理レシピ本受賞作が発表されましたね。 料理部門は「リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい!基本の料理100」 お菓子部門は「満月珈琲店のレシピ帖」でした。 「眠れぬ夜はケーキを焼いて」…

チーズにカスタードクリームで美味しさ倍増「カスタードチーズケーキ」

まだまだ暑い日が続きますが、秋はすぐそこ。 既に私の脳内は秋の味覚でいっぱいになっています。 ちょっと涼しくなるとお菓子を作りたくなっちゃうんですよね。 今チーズケーキ人気です。 って、チーズケーキはずっとスイーツ界の人気者です。 ニューヨーク…

珈琲と小説が毎月サブスクサービス~ものがたり珈琲

ものがたり珈琲 コーヒーは好きだけれどあまり冒険はしません。 苦みや酸味が強いのは好みではないので、いつも無難なブレンドコーヒー。 本当は色々試してみたいのですが、カフェに入ると落ち着きたいので馴染みの味を求めてしまうし、袋で買って好みの味で…

大正、昭和、平成、時代を見続けた東京會舘の物語「東京會舘とわたし」上下 辻村深月~プティフール 

「東京會舘とわたし」上下 辻村深月 東京會舘にはクッキングスクールがあって、いつか習いたいと思いつつ、他の料理教室に通ってしまったため、習いそびれてしまいました。 頭のどこかに「東京會舘」が存在していたような気がします。 「東京會舘とわたし」…

読んだ後は和菓子屋さんで上生菓子を!!「和菓子のアン」坂本司 

「和菓子のアン」坂本司 洋菓子を作る事が多いですが、和菓子も大好き!! ということで表紙が魅力な「和菓子のアン」。 美味しい和菓子満載の小説です。 「和菓子のアン」あらすじ 高校卒業後、デパ地下の和菓子屋さん「みつや」で働くことになったアンちゃ…

ピンチがチャンス!今読んでほしいNo1小説「ひなた弁当」山本甲士~野菜たっぷり小鯵の南蛮漬け

「ひなた弁当」 とにかく面白かった!! 新型コロナ、異常気象、自然災害等々、なにかと暗くなる中是非皆さんに読んでほしい1冊です。 「ひなた弁当」あらすじ 50歳目前で会社からリストラされた芹澤良郎。 上司からの裏切り工作でのリストラ。 再就職も…

意外になすって栄養あります!!「揚げなすのサラダ」

夏になると、さほど食べているわけではないのに、体が重くなります。 たぶん水分採り過ぎのむくみが原因ではないかと。 つい冷たいもの飲んじゃうんですよね。 夏野菜にはむくみを解消するというので、積極的に採るようにしています。 特になすはどんな料理…

日本のイタリア料理の母「日本イタリア料理事始め~堀川春子の90年」土田美登世

興味深い本を見つけちゃいました。 日本イタリア料理界のマンマこと堀川春子さんを中心に書かれた日本イタリア料理史です。 「日本イタリア料理事始め~堀川春子の90年」内容 堀川春子さんは1917年(大正6年)に生まれ、1933年(昭和8年)15歳…

新発売!!とんかつまい泉と木村屋總本店のコラボレーション「ずんだあんサンド~杏ジャム入り~」

まい泉HPより引用 デパ地下に入っているまい泉を覗いたところ、「ずんだあんサンド~杏ジャム入り~」なるものを発見。 まい泉と木村屋総本店がコラボした商品第2弾とのこと。 第1弾は「あんバターサンド」だったんですね。 ずんだあんに杏ジャム!? 考え…