興味深い本を見つけちゃいました。 日本イタリア料理界のマンマこと堀川春子さんを中心に書かれた日本イタリア料理史です。 「日本イタリア料理事始め～堀川春子の９０年」内容 堀川春子さんは１９１７年（大正６年）に生まれ、１９３３年（昭和８年）１５歳…

まい泉HPより引用 デパ地下に入っているまい泉を覗いたところ、「ずんだあんサンド～杏ジャム入り～」なるものを発見。 まい泉と木村屋総本店がコラボした商品第２弾とのこと。 第１弾は「あんバターサンド」だったんですね。 ずんだあんに杏ジャム！？ 考え…

暑さと新型コロナでまたおうち時間が増えてしまいました。 昼間はお家カフェ、夜は家飲みで日々楽しむようにしています。 今回ご紹介する本は「ちびねこ亭の思い出ごはん 三毛猫と昨日のカレー」です。 「ちびねこ亭の思い出ごはん 三毛猫と昨日のカレー」 …

「巴里マカロンの謎」 「巴里マカロンの謎」が、米澤穂信さんの小市民シリーズの最新作と知ったのは購入後の事。 まあこの手の小説は最初から読まなくても大丈夫だという確信を持っているので、タイトルの「マカロン」がどのようなネタになるのか楽しみにし…

コウケンテツさんというと男性料理研究家のはしりの方ですよね 最近はYouTubeでのレシピが人気のようです。 料理研究家がごはんを作るのがしんどいとは？ 辛いものがちょっと苦手な私は、コウケンテツさんというと韓国料理的なものが多いのかなというイメー…

夏野菜真っ盛り。 その中でもトマトは毎日食べたくなります。 トマトを毎日食べ続けると トマトを毎日食べ続けた結果、コレステロールや中性脂肪の値が改善するという研究が発表されています。 リコピン、ビタミンA、C、ｋ、カリウムなどが糖尿病、心臓病、…

森沢明夫さんといえば、映画、ドラマでもお馴染みですよね。 小説、エッセイ、絵本、ノンフィクションと幅広く活躍されている作家さんです。 森沢明夫 映画 ドラマ 映画 ２０１１年 オリエンタルラジオ主演「津軽百年食堂」 ２０１４年 吉永小百合主「ふしぎ…

壇蜜さんがエッセイを何冊か出されていたのは知っていましたが、この本は見落としていました。 壇蜜さんといえば昔はグラビアアイドルでセクシーなタレントさんというイメージしかなかったのですが、今は情報番組のコメンテーターをしたり、エッセイを出した…

この暑さ一体どうしちゃったんでしょうね。 外出すると太陽が痛いです。 コロナどころではなく、外出がちょっと辛いです。 こういう時はなるべくおとなしく読書に励みます。 今読んでいるのがこちら (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b…